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12 avril 2005
Le chocolat, ça passe par moi
J'aime le chocolat noir, intense. Celui qui passe la barre des 65% de cacao, ce n'est donc que par esprit de dévouement extrême... que j'ai testé le chocolat au lait et au rhum Solidair Monde. Voici le résultat de cette dégustation :
Le chocolat au rhum, même bio et équitable
N'enivre pas, quelque soit la masse ingurgité
Cependant absorbé en trop grande quantité
Il remonte sûrement plus la balance que le moral
Alors ne pas en abuser... Même pour la bonne cause !
C'était un petit coup de pouce pour la nouvelle campagne de Max Havelaar
Je trouve chez Artisans du monde la plupart des produits équitable comme le riz complet, le mascobado : sucre de canne complet non rafiné (miam!), le café, le thé, le chocolat ou les fruits secs.
Pour le reste, j'essaie de privilégier les achats de saison aux petits producteurs sur le marché et chez les commerçants de mon quartier. Outre le fait que c'est le choix presque politique, je trouve ça plus infiniment plus convivial que dans les hypermarchés, dans lesquels il m'arrive évidement d'aller de temps à autre.
Alors on peut toujours me traiter de bobo (;-), je crois que c'est un geste de consom'acteur plutôt qu'un acte tendance qui tenterait de donner bonne conscience... Dans les deux cas, il faudrait de toutes façons aussi faire régime pour moins consommer !
Arrivée en bas de cette note, finalement, je ne sais pas.
Est-ce de l'égoïste ? Est-ce que ça me donne simplement l'impression futile d'être utile à quelque chose ou quelqu'un ? Comme je le disais, je ne n'ai pas la réponse !
... Vu l'état du moral ambiant, un seul remède : augmenter la dose de chocolat !
Commentaires
Mouarffff... Pour moi, le chocolat, c'est comme les poules, quand je commence à mettre le nez dedans... :o)
Allez, un dernier petit carré?
Ecrit par : Mr Renard | 12 avril 2005
Je pense que tu ne crois pas que parce que tu consommes des produits de ce type, tous les problèmes du monde sont réglés !
Donc il ne s'agit pas d'égoïsme mais d'un geste à la mesure de ce que tu es capable de faire régulièrement.
Et si chacun d'entre nous...
(et puis le chocolat, on peut en manger beaucoup pour faire reculer la misère du monde ;-) )
Ecrit par : Anne | 12 avril 2005
C'est très pratique de passer après Anne parce que je n'ai qu'à écrire : "tout pareil qu'Anne".
Et ça m'agace les gens qui critiquent ceux qui font des petits gestes "à leur mesure" en les traitant de bobos ou affirmant qu'ils veulent juste se donner bonne conscience...
Ecrit par : jujuly | 12 avril 2005
Le chocolat... les poules...
Mr Renard, je ne comprends pas !
C'est plus Pâques pourtant ?
;-)
Ecrit par : Paulette Coude-Poulette | 12 avril 2005
Qu'est-ce que t'es maline toi quand même. "Tiens je me prends un petit carré de chocolat équitable. Mais pourquoi donc que j'achète ces produits moi, pour me donner bonne conscience? Mmmm, pas mal, allez un autre petit carré. Et vous qu'en pensez-vous suis-je bobo ou utile? Non parce que je me pose sérieusement la question voyez-vous. Vous ne voulez-pas un carré de chocolat? Allez je m'en reprend un mais c'est le dernier. Consomm'acteur, c'est pas mal trouvé comme mot vous trouvez pas. Je suis comme ça, quand il s'agit d'être solidaire de mes semblables, je fais ce que je peux dès que je le peux. C'est vraiment bon quand même. Allez, un petit dernier pour la route ....."
Je t'imagine chez toi, en train de craquer devant le chocolat que tu as effectivement fait passer par toi (tu m'en a laissé au moins j'espère). Pour ta conscience c'est vrai mais pas ta conscience sociale, juste celle qui te culpabilise de ce petit délit de bouche, tu t'es dis tiens je vais faire un billet sur le choco équitable et j'irai mieux après. On ne me lafait pas à moi. Je le sais je fais des billets dans le même genre quand j'ai trop picolé. Mais toi tu es plus forte, je n'ai jamais pensé à parler du vin bio. Je vais m'y mettre, la conscience tranquille grâce à toi, dès ce soir. Hips!
Ecrit par : Durell N. Moriarty | 12 avril 2005
Anne :
C'est vrai, j'en suis bien consciente, tout comme je sais que parfois je gaspille ou bien j'achète des trucs inutiles mais j'essaie tout de même d'être consciente de ce que j'acquière.
"le chocolat, on peut en manger beaucoup pour faire reculer la misère du monde"
Je peux la coller sur ma balance cette formule ? ;-)
Jujuly :
En fait c'était un gros clin d'oeil à ma soeur qui m'a fait cette remarque juste pour faire ressortir mon caractère soupe au lait ;-) ça n'a pas loupé, n'est-ce pas, soeurette ? ;-)
Mais bon comme je circule à vélo avec mon gilet de chantier fluo, je ne suis pas assez chic et décalé pour être bobo ;-)
Ecrit par : Kouignaman | 12 avril 2005
Durell : nos commentaires se croisent
Je te réponds dès que je reviens de la cantine Sodexo où on ne mange pas bio !
Ecrit par : Kouignaman | 12 avril 2005
Kouignaman (avec un pseudo pareil, cette note est prédestinée !) : oui tu peux. En revanche, ta balance ne sera pas plus indulgente. Ou alors tu as un métabolisme incroyable et je ne t'aime plus du tout !!!
Ecrit par : Anne | 12 avril 2005
...Et double dose de chocolat pour moi, Kouign!
Mais pas a la liqueur, hein, a la liqueur j'aime pas.
Ceux qui affirment que ces petits gestes sont pour se donner bonne conscience sont ceux qui ne font meme pas ces petits gestes -ni meme les "grands", d'ailleurs- et qui pompent les autres.
Ecrit par : yaelz | 12 avril 2005
Durell, ooops, t'arrives trop tard... y a eu cas de stress, résultat, j'ai tout mangé… miam, miam, c'était bon ! C'est vrai quoi, toutes ces questions, ça creuse :-)
Mais attends, il doit me rester du chocolat noir aux écorces d'orange amer... Lequel tu préfères ? Quelle question ! Toi, t'aurais préféré le rhum, hein ? ;-)
Ahhhh, le vin bio, à toi les lendemains qui chantent... plus de maux de tête dus aux additifs et autre trucs bizarres et puis un p’tit coup de tanin bio, c'est si bon pour le coeur, hic !
J’ai essayé de faire un lien sur la note « Casse toi » et « C'est pas vrai, mais c'est pas vrai! » mais j'y arrive pas !!!
ça sert à quoi que trackback y se décarcasse ?
Anne :
Zut alors ! Pourquoi la balance, elle est jamais de mon coté! ;-)
Aucune inquiétude, mon métabolisme... y a que le vélo qui le sauve et il n’est pas très efficace!
Yael'z :
Ok la liqueur c'est pour Durell, l'écorce d'orange c'est pour toi ;-)
Ecrit par : Kouignaman | 12 avril 2005
Du chocolat au rhum ! Miam !!!
Ecrit par : Mme Messante | 12 avril 2005
Kouig. Il me reste un truc à dire, puisque je reviens de mission ce soir, j'ai perdu un peu de temps sur les autres !
Au sujet du chocolat, je ne m'étendrai pas, au rhum ou à l'orange, c'est tout bon !
Pour le commerce équitable, là je rebondis, car je suis entièrement pour. Ce n'est pas QUE de la bonne conscience, c'est mon mode de vouloir consommer. Cliente au magasin bio, j'y trouve bien sûr ce genre de produit, bravo à cet article qui dit ce qui doit être dit...
Je ne dirai qu'une chose : il faut passer par ici :-).
Bises.
Ecrit par : wictoria | 12 avril 2005
Mme Messante :
C'est quand que tu descends dans le sud est qu'on se fasse une orgie... je parlais bouffe hein ;-)
Wictoria :
J'y passe, j'y passe :-) même ma carte de crédit me le dit... C'est une partie de mes achats, je ne consomme pas exclusivement bio ou équitable mais sûrement une bonne moitié. Il y a une prise de conscience qui se fait lentement.
Il ne faut pas oublier qu'il encore peu de temps les dépenses liées à la nourriture était presque la moitié du budget familiale français... aujourd'hui on est loin de tout ça et c'est souvent au détriment de la qualité et des producteurs. Il faudrait que je retrouve des chiffres clairs et que je fasse une note la dessus...
Et puis, il y a les moments où mes adorables parents m'amènent des tonnes de trucs de leur jardin... confitures, compotes, conserves maison. Miam, miam, remiam !
Et toi Bordeaux ?
Ecrit par : Kouignaman | 13 avril 2005
Finalement peu importe que tu sois BOBO ou BIO ou ECOLO ou autre O, moi je dis que j'aime bien ta cuisine...
Et les meilleurs fruits et legumes ils viennent du jardin de Papa et à la limite de celui de Seb...
Ecrit par : kez | 13 avril 2005
->Kez: T'as raison. T'as oublié CHOCO aussi. Préviens-moi dès qu'elle perd les O qu'on l'amène à l'hostO. J'ai vu DoctissimO tantÔt et il a dit qu'il se porte bien le petit O.
Bon OK, je sors illicO
Ecrit par : Durell N. Moriarty | 13 avril 2005
Ben, on doit pouvoir arranger ça : je ne suis pas contre un petit we à Lyon, disons début juin (avant c'est compliqué)...mais euh, si on en causait par mail plutôt ? Et pourquoi tu ne viendrais pas à Paris entre-temps ?
Ecrit par : Mme Messante | 13 avril 2005
Kez :
Tu as raison soeurette notre Papa il aurait du être jardinier ! C'est un plaisir de faire la cuisine pour toi car tu es toujours appréciative et tu apportes toujours une super bonne bouteille pour aller avec le repas ;-)
Durell :
Panne d'idées O pour répondre aussitO, mais comme d'hab tu m'as bien fait rire :-)
Mme Messante :
On fait comme ça, je t'envoie un mail dès que je peux.
Ecrit par : Kouignaman | 13 avril 2005
De toutes façons, quelqu'un qui conçoit le chocolat au lait comme une hérésie ne peut pas être fondamentalement mauvais... ;)
Ecrit par : Psyché | 15 avril 2005
POur le chocolat , suis d'accord !
Dans les trucs pour rester môme et de bonne humeur il y a :
Prems : aimer éperdument le chocolat noir
deuz : faire pipi sous la douche
Troiz : parler tout seul en charabia au saut du lit
Quatrez : ne jamais f aire d'économies
Boune journée !
Ecrit par : marina | 16 avril 2005
->Marina: C'est vraiment très mignon comme commentaire ça je trouve ;-)
->Psyché: En fait c'est effectivement parce que Kouignaman est fondamentalement pas mauvaise du tout qu'elle n'aime pas le chocolat au lait
->Kouignaman: Voilà que je répond chez toi. T'as raison, on ne réveille jamais un somnambule. Je suis saoulant même quand je dors ma parole! Je retourne me coucher
Ecrit par : Durell N. Moriarty | 16 avril 2005
Psyché :
C'est vrai chez moi "y a" que du bon ;-)
Marina :
Je crois que je suis bien partie pour rester les deux éternellement alors ;-)
Durell :
J'ai toujours pensé que j'avais bon goût ;-)
Je t'ai empêché de dormir peut-être ?
:-)
Ecrit par : Kouignaman | 16 avril 2005
->K: Ch'peu avoir un café et deux aspirines SVP? :-D
Ecrit par : Durell N. Moriarty | 16 avril 2005
Durell :
Le café arrive tout de suite !
Mais on avait dit qu'on ne parlerait pas de tes migraines sur ce blog...
;-)
Ecrit par : Kouignaman | 16 avril 2005
Durell enseigne-t-il à Lyon ?
Je commence à avoir une lueuer d'intérêt pour le personnage.....;))
Ecrit par : marina | 17 avril 2005
Marina : une lueur seulement ? :-)
Le grand sage Durell est là et partout à la fois...
Il se cherche toujours mais un jour c'est sûr, il se révèlera
Pour les cours particuliers... ben, il faudra lui demander ;-)
Ecrit par : Kouignaman | 17 avril 2005
Mais c'était donc toi Traou Mad Kawigne! Je m'en serais douté.
Dites-les filles (Marina et Kawigne) c'est quoi cette histoire d'"enseigner", de "cours". Je n'y comprend rien et j'ai comme une lueur de panique là tout de suite.
Bon sinon K ôte tes mouffles ce n'est pas "Le grand sage" mais "Le glandage". On n'arrivera plus à te lire bientôt.
Ecrit par : Durell N. Moriarty | 17 avril 2005
Pas de panique D, je ne sais pas ce qui m'a fait imaginé que t'étais prof, une remarque de quelqu'un sans doute;..Maintenant je pense à autre chose mais je dois encore avoir tort...;))
Traoumad chez chez leblase, Kawine;
Ecrit par : marina | 17 avril 2005
J'arrive par rebonds sur ce blogue. Vous en avez des problèmes, c'est fou ce que la vie est compliquée et difficile pour certains. Je vais essayer de m'en remettre...
Ecrit par : jpc | 17 avril 2005
jpc :
Votre ton est pontifiant à souhait, rien ne vous oblige à venir, ou à me lire, à me plaindre encore moins.
Remettez-vous donc rapidement, car je ne voudrais pas causer le malaise d'un si grand moralisateur.
Ecrit par : Kouignaman | 17 avril 2005
désolé, c'est parti trop vite. Supprimez mon post, ce sera mieux.
Ecrit par : jpc | 17 avril 2005
Moi, voyez-vous, la légèreté de ce blog me ravit! Et en passant, saviez-vous que le chocolat contient la même substance (la phényléthylamine) que celle dont notre cerveau est imprégné quand nous sommes en amour? Ce qui expliquerait pourquoi nous en mangeons tant (du chocolat ;-) quand le moral est bas...
Ecrit par : tangerine | 18 avril 2005
Traoumad, (maintenant que je t'ai donnée ce surnom jer n'arrive plus à m'en défaire), si tu as le temps, lis LIBE de ce matin, il y a une colonne intéressante sur un bouquin écrit par une fille de la COM équitable et qui liste tout ce qu'on peut acheter pour ce commerce :
exemple traiteur commandé chez OUssame et dont l'usufruit part pour le micro crédit au Soudan, fleurs de pavot achetées pour la défense des pieds de filles maintenus dans des moules pour qu'ils ne grandissent pas au Japon.....etc...;) j'ai oublié les exemples mais ça a l'air bien.
Ecrit par : marina | 18 avril 2005
Marina :
Traoumad, je resterai alors, ça a un petit coté gâteau fou... :-)
Ok j'irai le chercher après le boulot, histoire de voir.
Quoique le commerce équitable pour le Japon... faut pas pousser mémé Kouignaman dans les bambous quand même !!!
Ecrit par : Kouignaman | 18 avril 2005
je tombe par hasard aujourd'hui sur cette note et tenais à dire que ce blog est vraiment en accord avec mon humeur du moment : chocolats en tous genres : à la framboise, aux noisettes, au lait, a croquer , noir... bref le frigidaire en est rempli... je ne peux m'arreter...............! que faire ?????? y a til une solution ?
Ecrit par : Lau | 22 avril 2005
Trouver un amoureux (ou amoureuse).
Ecrit par : mlle tangerine | 22 avril 2005
Lau :
Le chocolat au frigo ? Mais pourquoi donc ? Fait-il si chaud chez vous qu'il ne puisse se conserver dans un placard ?
J'avoue tout de même ma grande préférence pour le noir intense :-) OK avec des noisettes entière c'est à croquer aussi :-) mais chacun ses goûts c'est ce qui fait la richesse et la diversité du monde :-)
Mlle Tangerine
Vous êtes un vrai rayon de soleil et votre solution semble fort simple et raisonnable !
Toutefois avez une recette infaillible pour ce qui est de trouver car jusqu'ici j'ai beau chercher...
Ecrit par : Kouignaman | 22 avril 2005
une "recette infaillible" ?! juste ça! mais, si c'était le cas, je serais riche à millions! :-)
je ne suis pas inquiète pour toi Kouignaman, si tu es aussi sympathique que ton blog, ce dont je ne doute pas, alors j'ai très confiance en tes pouvoirs de séduction...
Ecrit par : tangerine | 25 avril 2005
Melle Tangerine...
J'ai toujours pensé que celui qui trouverait cette recette ferait à la fois le bonheur et le malheur des gens. Le bonheur car c'est que nous recherchons tous, le malheur car l'ingrédient magique ne serait plus et rendrait la chose tellement plus banale et moins précieuse.
Mais peut-être suis-je trop romantique !
Vos commentaires tombent décidement toujours à point nommé... C'en est surprenant :-)
Quant à mes pouvoirs de séduction ...
Ecrit par : kouignaman | 25 avril 2005
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